除了第一天跟最後一天午餐為中式料理

血拚當天午餐自理外

其他吃的不是風味餐就是米其林，加上各式紅白酒香檳和罐頭果汁

法國料理真是可怕，幾乎每餐都讓我們盤底朝天讚不絕口

短短十天胖了2公斤啊 

就讓我們從沙拉/前菜開場吧~

尼斯 Le Gustave 5 略帶芥末味的沙拉醬跟鮪魚生菜搭配得天衣無縫

標準的地中海沙拉

艾茲山城的 Le Cheval Blanc 使用牛番茄加上mozzarella

很想跟老闆說"再來一盤"!

米其林推薦 La Magnaneraie 將節瓜花和蘑菇醬放在一起

花裡塞了像魚漿的食材，用醬沾著吃還不夠，

一定要用麵包把蘑菇醬吸食乾淨才對得起自己的胃

米其林二星 Du coq a lame 的柴魚高湯和朝鮮薊，是開胃酒後的小點心

還有義大利餃子上蓋柑橘泡泡，很奇妙的口味

而醃漬鱈魚雖然已經用水洗過，還是好鹹呦

米其林叉匙 Hercule Poireau 提供魚子醬+鮭魚

鵝肝醬+鵝肉醬+鵝肉拼盤

會讓人有股衝動要去超市把鵝系列罐頭都掃回家 

再來是"看"起來份量不多的主餐

(請注意是"看"喔! 實際上每餐都飽到走不動...)

艾茲山城 Le Cheval Blanc 的牛肉醬麵條，吃起來好像台灣的肉醬麵

薄皮pizza用料簡單，卻讓人回味無窮 

米其林推薦 La Magnaneraie 的嫩羊排堆成小火山狀，好看又好吃

卡卡頌 Auberge De Dame Carcas 豬肋排比當地名菜Cassoulet強太多

如果時光可以重來，我會兩人都點肋排

然後跟同桌團員借嘗一口燉菜豆就好了 

鶴卡馬度 Le Belvedere 飯店裡的餐廳，羊排和鴨腿都好吃

醬料恰到好處

最後是帶人上天堂的甜點

米其林推薦 La Magnaneraie 看起來很複雜的巧克力派，吃起來很多層次

上面那顆橘橘的不知道是什麼，但是先吃了它就會覺得甜點超甜

(就是它很酸的意思啦)

米其林二星 Du coq a lame 色彩鮮艷的Cassata 蛋糕+草莓冰沙

還有藍莓慕斯+馬卡龍

讓我懷疑大胃王比賽是米其林主辦來著...

米其林叉匙 Hercule Poireau 草莓慕斯+草莓醬+草莓搭上薄餅

又酸又甜好像回到戀愛時期 

而且還很用心的用不同盤子交叉上桌哩!

艾菲爾鐵塔餐廳不遑多讓，推出冰過的閃電泡芙夾冰淇淋

沾濃郁的巧克力醬

以這當作一餐的句點超完美的啦!